机构简介

    山东省林业科学研究院东营分院系山东省盐碱地研究专门机构,成立于2003年,以山东省盐碱地造林试验站为基础组建,并辖试验站。从事盐碱地、湿地研究、林木遗传育种研究、植被恢复生态环境构建研究、盐生及耐盐抗逆植物研究和成果示范推广,针对盐碱地林业建设的重点难点,攻克关键技术,推动滨海盐碱地区林业发展和社会经济进步。

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烤红薯不宜连皮吃
作者: 发布于:2014/12/3 1:14:59 点击量:

 广安门医院食疗营养部主任王宜:建议最好不要连皮吃,因为红薯皮含有较多的生物碱,食用过多会导致胃肠不适。尤其是有黑色斑点的红薯皮更不能食用,会引起中毒。

    此外,还有几种时令蔬菜的皮不建议吃,一是土豆皮,它含有不益于人体健康的配糖生物碱,进入人体后会形成积累性中毒,而且暂时无症状。二是荸荠皮,因为荸荠生长在水的环境中,它的皮聚集了多种有害的生物排泄物和化学物质,不论是生吃还是熟吃都要去皮。此外,很多人在吃熟透的柿子时也连皮吃了,但成熟的柿子表皮聚集了鞣酸,也不宜食用。(杨珺)

来源:京华时报



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